Keto Beslenme ve Karnabahar Güveç
Sağlıklı bir Keto beslenme planı, sağlığınızı ve formunuzu iyileştirmenin harika bir yoludur. Bu düşük karbonhidratlı güveç, formda kalmayı elde etmenize yardımcı olmak için çeşitli besleyici tam gıdaları yemenizi yardımcı olacaktır.
Güveçten vazgeçmek zorunda değilsiniz çünkü çok rahat bir yemek. Ayrıca, rahatsız olduğunuz veya çok meşgul olduğunuz günlerde, yapılması kolay bir yemektir.
Bu peynirli kıyma yemeği, çok fazla hazırlık gerektirmez ve 30 dakikadan daha kısa sürede servis edilmeye hazırdır. Servis başına 54 gram yağ, 41 gram protein ve 5.5 gram net karbonhidrat ile en sevdiğiniz kremalı, düşük karbonhidratlı akşam yemeği olacağından emin olabilirsiniz.
Hadi tarife geçelin:
Peynirli Kıyma ve Karnabahar Güveç Nasıl Yapılır:
Yapılacak ilk şey fırını önceden 400 derecede ısıtmaktır:
Karnabahar tomurcuklarını kesin ve küçük parçalar halinde doğrayın. 5 dakika veya yumuşayana kadar kaynatın ağzını kapatın buharda pişirin, sonra bir kenara koyun.
Kıymayı yaklaşık 5-10 dakika veya kızarana kadar pişirin. Tuz ve karabiber ekleyip birlikte karıştırın.
Isıyı en aza indirin, oda sıcaklığındaki sarımsak ve otlu krem peyniri alın ve kıyılmış sığır eti ekleyin.
½ fincan ekşi krema ve ½ çay kaşığı Ksantan Sakızı dökün ve birleştirmek için karıştırın. Birkaç dakika kaynatın.
Bugün mini bir 6″ x 4″ güveç kabı kullanıyorum. Ayrıca normal büyüklükte bir güveç kabı kullanabilir ve pişirme işleminiz bittiğinde dörde bölebilirsiniz.
Her tabağa birkaç çiçek karnabahar ekleyin.
Peynir kıyılmış sığır eti kaşıkla ve hızlıca karıştırın.
Kaşar peynirini öğütün, yeşil soğanları ince doğrayın ve bir tabak kıymalı keto güvecine koyun.
Fırında 20 dakika köpürene peynir eriyene ve kahverengileşinceye kadar pişirin.
Kıyılmış dana eti ve karnabahar zaten pişmiştir, bu nedenle fazla kızartmaya gerek yoktur.
Çok kolay bir şekilde keto güveciniz hazır ve servis zamanı.
Güveç harika görünüyor ve çok zengin vitamin ve mineral kaynağı, kremsi ve lezzetli bir tada sahip. Harika bir akşam yemeği için bir salata veya en sevdiğiniz sebze ile servis yapın.
malzeme
- karnabahar küçük
- 1,5 kilo dana kıyma
- 170 gr sarımsak ve otlu krem peynir
- ½ fincan ekşi krema
- ¼ çay kaşığı ksantan sakızı
- miktarınca biber ve tuz
- 1/2 su bardağı çedar peyniri
Ekstra Bilgiler:
- Fırını önceden 400 derecede ısıtın.
- Yapacağımız ilk şey, karnabahar çiçeklerini kesip küçük parçalar halinde kesmek ve 5 dakika veya buharda pişirin veya yumuşayana kadar bir kenara koyun.
- Kıymayı yaklaşık 5-10 dakika veya kızarana kadar pişirin. Tuz ve karabiber ekleyip birlikte karıştırın.
- Isıyı en aza indirin, oda sıcaklığındaki sarımsak ve otlu krem peyniri alın ve kıyılmış sığır eti ekleyin.
- ½ fincan ekşi krema ve ½ çay kaşığı ksantan sakızı dökün ve birleştirmek için karıştırın. Birkaç dakika kaynatın.
- 6 “x 4” mini güveç yemekleri hazırlayın ve her birine birkaç çiçek karnabahar ekleyin.
- Peynir kıyılmış sığır eti kaşıkla ve hızlıca karıştırın.
- Kaşar peynirini öğütün, yeşil soğanları ince doğrayın ve bir tabak kıymalı keto güvecine koyun.
- Fırında 20 dakika veya köpürene ve peynir eriyene ve kahverengileşinceye kadar pişirin.
Aklınızda Bulunsun:
Dana etini sevmiyorsanız, kuzu eti veya hindi etini kıymada kullanabilirsiniz.
Paketlenmiş peynir yerine taze rendelenmiş peynir kullanın. Önceden rendelenmiş peynir karbonhidrat oranını artırabilir ve fırında iyi erimez.
Biraz ksantam sakızı eklemek kıyma, ekşi krema ve krem peynir suyunun koyulaşmasına yardımcı olacaktır.
Ayrıca karnabahar sevmiyorsanız, brokoli, kabak veya kuşkonmaz gibi diğer sebzeleri keto güveç olarak deneyebilirsiniz.
Beslenme bilgileri:
kalori: 679 Toplam yağ: 54g Doymuş yağ: 26g Trans yağ: 0g Doymamış yağlar: 28g kolesterol: 216 mgtuz: 451 mgkarbonhidrat: 7g Net Karbonhidratlar: 5.5g lif: 1.5g Şeker: 4.5gprotein: 41g
Beslenme bilgileri tahminidir!
Umarız bu hızlı ve kolay keto kıyma peynirli güveç tarifini beğenmişsinizdir. Daha basit öğle ve akşam yemekleri için diğer düşük karbonhidratlı tariflerimize göz atın.